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Ingredientes; Agar-Agar
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Modo de uso; Ideal para todos los platos que requieren gelificante, tanto salados como dulces: gelatinas, mermeladas, postres, áspics... La capacidad de gelificación depende de la acidez: los platos ácidos necesitarán un poco más de agar-agar. No lo combine con chocolate o kiwi, porque estos dos productos neutralizan sus propiedades gelificantes. Modo de uso: para mermeladas: 4 g agar-agar en polvo para 1 kg de fruta pelada y limpia o 1 l de zumo de fruta. Lleve el agar-agar y la fruta a ebullición y añada un edulcorante de su elección. Espese hasta alcanzar la consistencia deseada. El agar-agar puede utilizarse como sustituto de la gelatina animal en mermeladas, postres, pasteles y recetas saladas.
Ingredientes: coco (25%), azúcar, jarabe de glucosa, harina de arroz, humectantes:
sorbitol, glicerina; almidón de patata, agua, grasa vegetal (palmiste, palma), dextrosa, cacao desgrasado en polvo (1%), almidón modificado, estabilizante: triestearato de sorbitano; emulgente: lecitina de soja. Contiene soja. Puede contener frutos de cáscara, huevo y leche.
Ingredientes: azúcar, Preparado de crema, café soluble (20%), extracto de ganoderma (2%
Ingredientes; Cloruro potásico, l-lisina monohidracloruro, ácido glutámico, tartrato monopotásico, dióxido de silicio.
Ingredientes; SÉSAMO tostado* 94,5%, sal marina 5,5%.
Ingredientes:
100% eritritol*
Ingredientes: kuzu*
Ingredientes: Harina de TRIGO *, azúcar de caña integral*, aceite de semillas de girasol *, chips de chocolate * 12.6% (azúcar de caña*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, emulgente:lecitina de girasol*), cacao en polvo* 5,5% ,gasificantes (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), aroma natural, sal. *De agricultura biológica.
Ingredientes; Alga marina kombu secada al sol (100%).
Ingredientes: cubierta de la semilla de psyllium molida* (Plantago Ovata). Puede contener mostaza, sésamo, y frutos de cáscara
Ingredientes: Agente de carga Eritritol, Dextrato, Glicósidos de Steviol, Celulosa, Croscamellosa y L-Leucina.
Ingredientes; Trigo sarraceno molido, Lúcuma en polvo, Semillas de chía molidas, Semillas de linaza molida, Azúcar de coco, Mango liofilizado en polvo, Trigo sarraceno activado, Almendra molida, Baobab en polvo
Ingredientes; Mijo de agricultura ecológica.
Ingredientes; Cayena Molida, Cilantro, Jengibre, Ajo, Comino, Pimienta negra, Canela, Cúrcuma, Clavo
Ingredientes;
Habas de soja*, agua, sal marina, shochu salado* (agua, arroz*, sal, fermento koji), fermento koji.
Ingredientes; Azúcar de Coco* 50%, Pasta de Cacao* 20%, Manteca de Cacao* 10%, Crema de Coco* 10%, Leche de Coco en Polvo* 9,2% y Lecitina de Girasol. (*Procedente de la agricultura ecológica)
