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Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. Este antiguo alimento procede del Norte de África y de la franja Mediterránea. Las Chufas contienen un almidón muy resistente, una fibra prebiótica que resiste la digestión y se convierte en combustible para nuestras bacterias probióticas. Unos 28 g de este producto contiene el 40% de la fibra diaria recomendada. Las Chufas son extraordinariamente ricas en nutrientes. La harina de chufa proporciona los mismos beneficios nutricionales que la chufa, tiene un agradable sabor a nuez que funciona muy bien en todas las recetas para hornear pues sustituye a la perfección a la harina de trigo o cualquier otra, y es ideal en todo tipo de smoothies y recetas dulces. No contiene Gluten.
Contienen tanto hierro como la carne roja, tanto potasio como el agua de coco, son fuente de magnesio, zinc, fósforo y vitaminas A y E.
FUENTE DE MAGNESIO. ALTO CONTENIDO DE VIT. B1, ALTO CONTENIDO DE VIT. E, ALTO CONTENIDO DE FÓSFORO, ALTO CONTENIDO DE HIERRO Y ALTO CONTENIDO DE MAGNESIO.
Entre las propiedades más destacadas de la horchata natural de chufa de se encuentran las siguientes. -No contiene fosfatos ni glucosa y es baja en sodio. -Es rica en vitaminas C y E. -Es fuente de minerales, como el magnesio, el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio.
Ingredientes: Almendras* (15%), harina de arroz integral*, almidón de maíz*, almidón de mandioca*, margarina* (aceite de girasol*, manteca de coco*, lecitina de girasol*, ácido cítrico), azúcar de caña*, huevos frescos*, sésamo*, sal marina, espesante: goma xantana.
Ingredientes; dátiles bio sin hueso
Ingredientes: Harina de maíz*(60%), harina de trigo sarraceno*(32%), jarabe de arroz* y sal. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Ingredientes; piña biológica
Ingredientes; Aceite de girasol
Ingredientes; HUEVOS ENTEROS*, azúcar moreno de caña de comercio justo*, aceite de girasol oleico desodorizado*, chocolate de comercio justo* (13 %) (pasta de cacao*, azúcar moreno de caña*, manteca de cacao*), harina de arroz* , jarabe de TRIGO*, aroma natural de vainilla* (alcohol*, vainilla*), azúcar de caña invertida*, sal marina sin refinar, antioxidante: extracto de romero*.
Ingredientes: Verduras y hortalizas deshidratadas (zanahoria, chirivía, puerro, cebolla, repollo, apio y perejil).
Ingredientes; Maíz* (80%), aceite de coco*, sal marina.
Ingredientes:
anacardos tostados*, avellanas tostadas*, almendras tostadas*
Ingredientes:
Cacao*, sirope de agave, manteca de cacao*, fibra dietética (agave)* y vainilla.
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.
Ingredientes; pistachos
Ingredientes: pasas sultanas* 99,5% y aceite de girasol*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
Ingredientes: Harina de arroz* azúcar de caña* grasa vegetal* gotas de chocolate (11%), manteca de cacao, vainilla, jarabe de ágave, almidón de tapioca, agua, almendras (4%), harina de coco*, huevo en polvo *, goma guar, extracto de romero*.
Ingredientes :
Alga Undaria pinnatifada.
Ingredientes; Pasta de cacao* (46,9%), Azúcar de Coco* (27,6%), Avellana* tostada (17,2%), Manteca de Cacao* (7,8%), Lecitina de Girasol.
(*) Procedente de Agricultura Ecológica.
Ingredientes; Tomate, pimientos, calabacín, berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal.