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    Harina de trigo sarraceno sin gluten BIO 500g NATURE&CIE

Harina de trigo sarraceno sin gluten BIO 500g NATURE&CIE

3,76 €
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Ingredientes: harina de trigo sarraceno*. (*)=De cultivo ecológico.+

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Modo de empleo: puede ser utilizada sola para espesar sopas y salsas, o mezclar con otras harinas sin gluten para hacer tortas, galletas, pan..

Nature&cie
3760154260701

Ficha técnica

Certificación
BIO / Ecológico
Dieta
Sin gluten

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Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: Copos integrales de avena (19%), copos integrales de trigo (19%), copos de trigo khorasan KAMUT®, copos de maíz extrusionados (9,4%)(harina de maíz, azúcar, extracto malta cebada y sal), copos de trigo extrusionados (9,4%) (harina de trigo, salvado de trigo, azúcar, harina de trigo malteada, harina de cebada tostada, extracto de malta de cebada, sirope de glucosa y sal), arroz inflado (9,4%)(harina de arroz, extracto de malta de cebada y sal), trigo con miel (trigo, azúcar, sirope glucosa, aceite girasol, miel, azúcar y aroma), semillas calabaza (4,7%), manzana deshidratada (4,7%)(manzana y conservador (dióxido de azufre)), pasas sultanas (pasas sultanas y aceite girasol), semillas girasol.

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes; Cobertura de chocolate con leche con edulcorantes (34,30%) (edulcorante: maltitol, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja y aroma natural de vainilla), inulina, harina de trigo, grasa vegetal (karité, coco y girasol), proteínas de leche, edulcorante (maltitol), glucomanano, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, emulgente (lecitina de soja), aroma de leche (0,13%), aroma de canela (0,08%), espesante (goma guar), gasificantes (bicarbonato amónico y bicarbonato sódico), aroma natural y complejo vitamínico.

Disponibilidad: Agotado

La harina de plátano verde todavía no es de uso común en Europa. Pero en los lugares donde las plantas de banano son nativas como en Jamaica, el Caribe y África, la harina de plátano se usa a menudo en lugar de otras harinas. Proviene del plátano verde cuando todavía no ha madurado, su pulpa se deshidrata para utilizar como harina para hornear, además es un fantástico sustituto para quienes comen productos exentos de gluten.
Mientras que la harina de plátano cruda tiene un ligero sabor a plátano, la harina de plátano horneada en realidad tiene un sabor bastante neutro y suave, lo que significa que puedes usarla tanto para platos dulces como salados.
Contiene almidón resistente. El almidón resistente es un tipo de fibra y una fuente fantástica de prebióticos. Mientras que los probióticos llenan nuestro intestino con una variedad de bacterias buenas, son los prebióticos los que proporcionan el combustible adecuado para mantener felices a las bacterias buenas y mantener una flora intestinal saludable. Los prebióticos se encuentran en muchos alimentos fibrosos como las frutas y verduras, pero son especialmente beneficiosos en forma de almidón resistente que se encuentra en alimentos como las patatas blancas y los plátanos (especialmente los plátanos verdes).