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    Kuzu BIO 125g LIMA

Kuzu BIO 125g LIMA

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Ingredientes; Kuzu*.

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Moso de uso; El kuzu, un aglutinante ideal para sopas, salsas y postres, también puede utilizarse, como en Japón, por su toque crujiente: solo hay que espolvorear las verduras o el tofu con un poco de kuzu, antes de asarlas por ejemplo, para darles una corteza dorada y crujiente. Para espesar una salsa, debe disolver primero el kuzu en un líquido frío y añadirlo a la preparación al final.

Lima
5411788024143

Ficha técnica

Certificación
BIO / Ecológico

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