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Ingredientes:
polvo 100% natural crudo de Murasaki-imo (Boniato morado japonés)
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Usar en crudo preferentemente, 5 o 10 grs diluido en batidos, licuados, mus vegano, para helados veganos en crudo, postres veganos en crudo, mermeladas veganas crudas, etc.
Murasaki-imo (boniato morado) es una verdura típicamente japonesa y parte fundamental de la alimentación de los Okinawa, se utiliza en la elaboración de tartas, helados, pasteles y muchos otros dulces japoneses. Por su atractivo y espectacular color, ofrece a todos los postres japoneses sus bellos colores morados sacados de este boniato, y es un destacado y considerado alimento 100% natural, sin conservantes ni colorantes. Ha sido usado desde hace siglos por una de las poblaciones mas longevas del planeta, los Okinawa; Murasaki-imo será un descubrimiento espectacular como creativo para multitud de recetas ya que su sabor particular se asemeja al de las castañas, además de ser muy sabrosa y dulce.