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Shoyu BIO 145ml LIMA
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Shoyu y Tamari son potenciadores del sabor, los equivalentes saludables y líquidos de las pastillas de caldo. Ideales tanto para la cocina occidental como la oriental. Utilice estas salsas no solo para salar los platos, sino también para realzar el sabor natural de los ingredientes, durante la cocción y para servir en la mesa. El sabor característico del Shoyu es el resultado de los componentes aromáticos presentes que se forman durante la fermentación. Estos son sensibles a la temperatura. Por ello, la salsa Shoyu no puede soportar un calentamiento prolongado y solo debe añadirse al final del proceso de cocción para que no se pierda el sabor. La salsa Shoyu puede combinarse perfectamente con encurtidos, platos al wok, arroz, fideos, sushi vegetariano, sashimi o verduras al vapor, con mirin (vino de arroz), wasabi, jengibre o daikon rallado.

Lima
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Ingredientes: Copos de avena 40,8%, copos de trigo 10%, azúcar moreno de caña, aceite de girasol, pasas 6% (pasas, aceite de girasol), copos de coco, cereal crujiente 4,5% (harina de arroz, azúcar, cebada, avena, centeno, harina de trigo, extracto de malta de cebada, sal), avellanas tostadas 4%, miel, dextrosa, harina integral de trigo, harina integral de centeno, germen de trigo, sal.