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La levadura nutricional es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Es extraordinariamente rica en todas las vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 así como de la Biotina. Este excepcional alimento contiene además cantidades considerables de calcio, magnesio, hierro y cobre. Es una fuente de fibras dietéticas naturales y posee bajo contenido en grasa.

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El requisito de Vitamina B12 es pequeño pero esencial. Los veganos pueden incluir la fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales. Esta levadura no debe confundirse con la llamada levadura de cerveza, que se obtiene normalmente a partir del desecho de la fabricación industrial de la cerveza, se deshidrata a elevadas temperaturas y se aditiva con sabores. Esta levadura nutricional no está activada, cuando se habla de levadura desactivada, quiere decir que cuando se mezcla con agua o azúcar, no comienza el proceso de fermentación natural.

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El requisito de Vitamina B12 es pequeño pero esencial. Los veganos pueden incluir la fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales. Esta levadura no debe confundirse con la llamada levadura de cerveza, que se obtiene normalmente a partir del desecho de la fabricación industrial de la cerveza, se deshidrata a elevadas temperaturas y se aditiva con sabores. Esta levadura nutricional no está activada, cuando se habla de levadura desactivada, quiere decir que cuando se mezcla con agua o azúcar, no comienza el proceso de fermentación natural.

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El requisito de Vitamina B12 es pequeño pero esencial. Los veganos pueden incluir la fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales. Esta levadura no debe confundirse con la llamada levadura de cerveza, que se obtiene normalmente a partir del desecho de la fabricación industrial de la cerveza, se deshidrata a elevadas temperaturas y se aditiva con sabores. Esta levadura nutricional no está activada, cuando se habla de levadura desactivada, quiere decir que cuando se mezcla con agua o azúcar, no comienza el proceso de fermentación natural.

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La levadura nutricional es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Es extraordinariamente rica en todas las vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 así como de la Biotina. Este excepcional alimento contiene además cantidades considerables de calcio, magnesio, hierro y cobre. Es una fuente de fibras dietéticas naturales y posee bajo contenido en grasa.